Die lange Mazeration zeigt sich im intensiven dunklen Rot wieder. Fruchtige Noten von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, Brombeeren und Kirschen, zusammen mit den Fassnoten wie Zimt, Nelken und Vanille. Dazu kommen noch kandierte Früchte, Feigenbrot und Röstaromen. Im Gaumen eine Wucht, rüstig und breit. Samtige Tannine kombiniert mit viel reifen Früchten. Der Abgang ist sensationell, aber immer elegant. Ein unvergesslicher Rotwein mit viel Potenzial zum Lagern. Beste Merlot und Cabernet Sauvignon aus manueller Ernte vom höchstgelegenen Rebgarten der Penedès Region. Der Ausbau erfolgte während 12 Monaten in französischen Barriques, danach 2 Jahre in grösseren «Foudre»-Fässer.
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