Von einer einzigartigen Parzelle, der Finca La Nevera, mit einer Fläche von 4,3 Hektar, die im oberen Iregua-Tal (Rioja) liegt, stammt dieser aussergewöhnliche Weisswein, der ausschliesslich aus Maturana-Trauben hergestellt wird.
Rebsorte: 100% Maturana-Wein, Auswahl alter Klone aus diesem Gebiet.
Eigenschaften des Jahrgangs: Ein später Austrieb, wobei höhere Lagen von Frost verschont blieben. Der regenarme Sommer begann früh und verlief sehr gesund. Die Reifung profitierte von großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht, was zu optimalen Ergebnissen führte, jedoch lag die Produktion etwas unter dem Durchschnitt.
Reifung: Der Wein reift mindestens 36 Monate in Edelstahltanks, wird regelmässig gerüttelt, um ein volleres Mundgefühl zu erreichen, Oxidation zu verhindern und den Sulfitgehalt niedrig zu halten.
| Produzenten: | BODEGAS NIVARIUS |
| Kategorie: | Spanischer Weisswein Vino Blanco |
| Artikelnummer: | 4701169-17 |
| EAN/GTIN: | 8437012660267 |
| Traubensorte: | Maturana Blanca |
| Ausbau: | Barrique |
| Jahrgang: | 2017 |
| Alkoholgehalt: | 14 % Vol. |
| Flaschengrösse: | 75cl |
| Region: | Rioja DOCa |
| Land: | Spanien |
| Versandgewicht: | 1,80 kg |
| Artikelgewicht: | 1,60 kg |
| Inhalt: | 75,00 cl |
