• Schinken Jamon Serrano de Trevelez IGP geschnitten Vallejo 100g, 100% natural
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Schinken Jamon Serrano de Trevelez IGP geschnitten Vallejo 100g, 100% natural

CHF 9,90
CHF 9,90 pro 100 g
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Hauchfein geschnittener Schinken, mit praktischen Trennfolien unterteilt.
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Schinken Jamon Serrano de Trevelez IGP geschnitten Vallejo 100g, 100% natural
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Jamon de Trevelez IGP

Die Schinken von der Schweinerasse: Duroc, werden zu 100% in natürlichen Trocknungsräumen gereift und nur mit Meersalz veredelt. Dank des einmaligen Mikroklimas dieser Höhenlagen und der traditionellen Herstellung, erhalten die Schinken eine feine Struktur und einen milden Geschmack. Die Reifung dauert zwischen 17 bis 30 Monate, je nach Grösse und Volumen des Schinkens. Der Produzent «Vallejo» ist ein kleines Familienunternehmen, welches im Jahre 1951 durch Don Manuel Vallejo in Trevélez gegründet wurde. Heute ist bereits die 3. Generation involviert. Die Schinken wurden mehrfach ausgezeichnet und prämiert. U.a. mit den Labels: I.G.P. Trevélez, Sabor Granada und dem Preis: Premio alimentos d’España «Mejor Jamón» 2018! (Bester spanischer Schinken 2018 in der Kategorie: Serrano)

Produzenten: VALLEJO
Kategorie: Schinken Jamon & Cecina
Artikelnummer: 9502210
EAN/GTIN: 2000390720494
Haltbar bis: 19.09.2024
Land‍: Spanien
Zustand‍: geschnitten
Lagerung‍: gekühlt lagern
Qualität‍: Duroc
Produktion‍: 100% Natur
Reife‍: min. 18 Monate
Versandgewicht‍: 0,10 kg
Artikelgewicht‍: 0,09 kg
Inhalt‍: 100,00 g
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