Kugeln mit einem Durchmesser von ca. 4-5 Millimetern, in deren Innerem sich flüssiges Olivenöl befindet, das im Mund zerplatzt, wenn man hineinbeisst.
Eine ideale Zutat, um Ihren Gerichten einen Hauch von Geschmack und Aroma zu verleihen. Mit dieser Zutat, die in den Küchen der besten Köche entstanden ist, können Sie Ihre Gerichte auf ein neues Niveau heben und in Ihren Rezepten verwenden. Es kann in allen Gerichten verwendet werden, in denen Sie Olivenöl als Dressing und/oder Dekoration einsetzen würden. Suppen, Cremes, Salate, Fisch, Schalentiere, Fleisch und Desserts.