Kugeln mit einem Durchmesser von ca. 4-5 Millimetern, in deren Innerem sich flüssiges Sesamöl befindet, das im Mund zerplatzt, wenn man hineinbeisst. Sie haben eine schokoladige Farbe und ein unverwechselbares Röstaroma. Das als Rohstoff verwendete Öl wird aus schwarzem und weissem Sesam mit einem Röstpunkt gewonnen, der für einen unverwechselbaren Geschmack und Aroma sorgt.
Eine ideale Zutat für eine geröstete, asiatische Note. Bringen Sie Ihre Gerichte mit dieser Zutat, die in den Küchen der besten Köche entstanden ist und nun in Ihren Rezepten verwendet werden kann, auf die nächste Stufe.
Es kann in allen Gerichten verwendet werden, in denen Sie Sesamöl als Gewürz und/oder Dekoration einsetzen würden. Suppen, Cremes, Salate, Fisch, Meeresfrüchte, Fleisch und Desserts.