Das Nave Trininad ist eines der Kirchenschiffe der Bodega El Toro, dem ersten Lagerhaus, das Benigno Barbadillo kaufte, als er 1821 sein Unternehmen gründete. Es handelt sich um eine Bodega im alten Stil, mehr oder weniger rechteckig mit vier unabhängigen Abschnitten um einen zentralen Innenhof. Jedes der Kirchenschiffe weist leicht unterschiedliche Alterungsbedingungen auf, und Trinidad ist zum Meer hin ausgerichtet (kühler, stärker von salzhaltiger Luft beeinflusst). Den Namen Trinidad erhielt es nach einem Schiff, das Teil von Magellans Expedition um die Welt war (aber es wurde beschädigt, nur die Victoria vollendete die Reise).
Nase: Wunderschön aromatisch, fast blumig, mit dezenten Hefenoten und viel grünem Apfel darunter. Ein Hauch von Rosmarin und getrocknetem Gras. Tatsächlich ein hochwertiger Manzanilla mit überdurchschnittlicher Intensität, aber zugänglichen Aromen. Mund: Hier fühlt es sich etwas jünger an als in der Nase, würde ich sagen, aber es gibt die gleiche Balance aus runderen Noten (Äpfel) mit Florhefe. Leichte Mandelnoten und nur ein Hauch grasiger Bitterkeit. Zitronenschale und leichte Gewürznoten. Gutes Gewicht und eine schöne Säure. Der Abgang ist nicht zu lang, aber sehr sauber.
100% Palomino Fino
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Produzenten: | VINOS DE JEREZ |
| Kategorie: | Sherry |
| Artikelnummer: | 4707014 |
| EAN/GTIN: | 8410061019439 |
| Flaschengrösse: | |
| Land: | |
| Traubensorte: | |
| Versandgewicht: | 1,80 kg |
| Artikelgewicht: | 1,60 kg |
| Inhalt: | 75,00 cl |
Herstellerinformationen:
VINOS DE JEREZ
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