Anayón Parcela 15 gehört zu unserer World Winemakers Collection, bei der der amerikanische Winzer Joey Tensley in dieser ersten Edition mitwirkte.
Vinifikation: Die Vinifikation der Früchte dieser aussergewöhnlichen Parzellen erfolgt individuell auf traditionelle Weise in offenen Eichenfässern, wobei von Hand umgepumpt wird, um die Essenz des Terroirs und dessen Ausdruckskraft, in dem die Trauben gewachsen sind, maximal zu bewahren. Der Prozess vor der Abfüllung wird mit einer Reifung in französischen Eichenfässern über drei Monate abgeschlossen.
Verkostungsnotizen: Intensives Rot mit violettem Rand. Aromen von reifen Früchten, Gewürzen, Mineralien und balsamischen Untertönen. Am Gaumen ausgewogen, mit guter Säure und lang anhaltend.
Enthält Sulfite
Limitierte Produktion: 2.665 Flaschen
Die Cariñena Trauben sind über 44 Jahre alt und wachsen auf sehr steinigen Böden.
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Produzenten: | ANAYON |
| Kategorie: | Spanischer Rotwein Vino Tinto |
| Artikelnummer: | 4702253-18 |
| EAN/GTIN: | 8412075709771 |
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| Versandgewicht: | 2,00 kg |
| Artikelgewicht: | 1,70 kg |
| Inhalt: | 75,00 cl |