Lomo 50% Iberico Bellota FISAN

CHF 78,00

CHF 114,71 pro 1 kg

inkl. 2,6% MwSt. , zzgl.

Lomo 50% Iberico Bellota FISAN
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Lomo 50% Iberico Bellota FISAN

CHF 78,00

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Beschreibung
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Der Iberico-Lomo von Fisan wird nach einem traditionellen Rezept aus der Salamanca auf handwerkliche Weise hergestellt, ohne Zusatzstoffe oder künstliche Konservierungsmittel. Hergestellt aus 50% Iberico Rasse, die mit Eicheln gefüttert werden und frei auf Weiden aufwachsen. Die luftgetrockneten Lomo reifen für 6 Monate.

Zutaten Iberico Schweinelende aus Eichelmast, Paprika, Salz, Knoblauch, Antioxidationsmittel (E 301), Konservierungsmittel (E 250, E 251), Farbstoff (E 120)
Allergene: Keine

Nährwerte pro 100 g

Energiewert: 1464 kJ / 352 kcal
Fett: 23,3 g
– davon gesättigt: 7,7 g
– davon ungesättigt: 15,6 g
Kohlenhydrate: 0,7 g
– davon Zucker: 0,7 g
Eiweiss: 34,7 g
Salz: 1,8 g

Allergene: Keine. Glutenfreies Produkt.

Produkteigenschaft	Wert
Produzenten:	FISAN
Kategorie:	Wurstwaren
Artikelnummer:	3032-ST
EAN/GTIN:	8437004335272
Land‍:	Spanien
Lagerung‍:	gekühlt lagern
Zustand‍:	am Stück
Qualität‍:	100% Iberico
Region‍:	Guijuelo DO
Versandgewicht‍:	1,20 kg
Artikelgewicht‍:	1,00 kg
Inhalt‍:	680,00 g