Der Proelio Viñedos Viejos Garnacha ist ein aussergewöhnlicher Rotwein aus der Rioja, der aus älteren Garnacha-Reben (über 40 Jahre alt) stammt. Die Reben, welche tief in den kalkhaltigen Böden verwurzelt sind, bringen eine geringe Ernte, aber besonders konzentrierte und komplexe Aromen hervor.
Der Viñedos Viejos hat eine ausgezeichnete Balance zwischen fruchtiger Frische und weicheren, harmonischen Tanninen, was ihn zu einem besonders eleganten Wein macht.
Handlese in 18-kg-Kisten, Gärung mit einheimischen Hefen in Holzfässern mit einem Anteil von 40% mit Stielen. Spontane malolaktische Gärung in Holzbottichen.
Ausbau: Ausbau in 40 HL französischen Eichenfässern und 30 HL ovalen Fässern für 12 Monate.
| Produzenten: | BODEGAS PROELIO |
| Kategorie: | Spanischer Rotwein Vino Tinto |
| Artikelnummer: | 4702322-19 |
| EAN/GTIN: | 8437015051154 |
| Traubensorte: | Garnacha |
| Ausbau: | Barrique |
| Jahrgang: | 2019 |
| Alkoholgehalt: | 14.5 % Vol. |
| Flaschengrösse: | 75cl |
| Region: | Rioja DOCa |
| Land: | Spanien |
| Versandgewicht: | 1,90 kg |
| Artikelgewicht: | 1,60 kg |
| Inhalt: | 75,00 cl |
