Schinken Jamon Joselito ohne Knochen min. 48 Monate gereift 100% natural

CHF 1500,00
CHF 300,00 pro 1 kg
inkl. 2,5% MwSt. , Versandkostenfreie Lieferung (Standard)
Es gibt keinen Schinken, der sich mit dem Joselito-Schinken vergleichen lässt. Die Form ist lang und stilvoll und das Fleisch wohlriechend und schmackhaft, mit einem glänzenden und rosa- bis rot-lilafarbenen Aussehen.

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Der Jamon ist leicht durchzogen von Eichelfett, was dem Schinken einen schönen Marmoraspekt verleiht sowie ihn sehr saftig und zart werden lässt. Das Fett, das eines der grossen Geheimnisse des iberischen Schinkens ist, ist sehr aromatisch und so zart, dass es im Mund zergeht und den Gaumen mit einem unvergleichlichen, intensiven und anhaltendem Geschmack verwöhnt. Das Fett des iberischen Schinkens enthält einen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren, besonders Ölsäure, was sich mit dem Olivenöl vergleichen lässt, sodass auch hier der Cholesterinspiegel im Blut ausgeglichen wird.

Der Joselito-Schinken ist nicht nur ein natürliches Nahrungsmittel, sondern auch reich an Proteinen und Vitamin B1, Eisen, Zink und Magnesium.

Produzenten: JOSELITO
Kategorie: Schinken Jamon & Cecina
Artikelnummer: 9502118
Zustand‍: am Stück
Inhalt‍: 5,00 kg
* Der Preis richtet sich nach dem effektiven Gewicht des Fleisches, welches für dich portioniert wird. Deshalb kann der Preis nur ungefähr angegeben werden.

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