Kirschrote Farbe mit violetten Schimmern, breites und intensives Bouquet, mit gerösteten und würzigen Noten. Aromen reifer Früchte und roten Beeren. Am Gaumen reich, samtig, mit ausgeglichener Säure. Lang und anhaltender Abgang. Eine ideale Begleitung zu gebratenem Lammfleisch, Eintöpfen und BBQ. Dieser Wein wurde während 12 Monaten in französischen Barriques ausgebaut. Die Rebstöcke sind 40 bis 55 Jahre alt und wachsen auf einer
Mischung aus Sand – und Kiesböden. Die Trauben werden von Hand gelesen.
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