MITJANS
Das Unternehmen MITJANS hat eine lange Geschichte, die bis zum Ende des 19. Jahrhunderts zurückreicht, als die Ururgrosseltern des heutigen Inhabers einen Laden und eine Produktionsstätte eröffneten, die täglich alle Arten von Lebensmitteln und Wurstwaren lieferte, die die Familie aus selbst geschlachteten Tieren herstellte. Seitdem hat sich MITJANS stets weiterentwickelt und das Handwerk der Charcuterie wird seit fünf Generationen mit Leidenschaft und Hingabe gepflegt. Die Region Penedès ist die Heimat, wo MITJANS entstanden und gewachsen ist und wo es seine Wurzeln hat. Mit einem multidisziplinären Team von Experten für Fleisch und Zutaten, handwerklichen Metzgern, Qualitätsteams und Technikern sowie einem erfahrenen Verwaltungsteam glaubt die Firma MITJANS daran, dass Authentizität der Schlüssel zum Erfolg ist.
