Knoblauch ist eine beliebte Zutat in der Küche, aber es kann schwierig sein, die perfekte Geschmacksbalance für ein Gericht zu finden. José Lou aus Spanien hat eine einfache Methode entwickelt, Knoblauch zuzubereiten, die Lust auf mehr macht.
Der Knoblauch wird in Olivenöl und Weinessig mariniert. Das Ergebnis ist ein würziger Knoblauch, der als Vorspeise oder Beilage zu jeder Mahlzeit verwendet werden kann.
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