Chupadedos-Oliven sind eine besondere Zubereitungsart von Oliven in Spanien. Der Name "Chupadedos" bedeutet etwa soviel wie "Fingerlecker" auf Spanisch, da die Oliven so lecker sind, dass man sich die Finger ableckt, um auch den letzten Geschmack zu geniessen. Chupadedos-Oliven haben ein einzigartiges Aroma und sind besonders saftig und fleischig. Sie sind eine beliebte Zutat in vielen spanischen Gerichten und eignen sich auch als Snack oder Beilage zu Cava oder Weisswein.
