Diese leckere und gewagte Kreation vereint hochwertige grüne Oliven, Zucker und Zitronensaft. Die grüne Olivenmarmelade von José Lou ist geschmacklich etwas anderes. Sie ist voller Nuancen, die einen Kontrast zu Käse und Foie Gras bilden, Canapés dekorieren und zusammen mit Fleisch kombiniert werden kann.
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