Erste Güteklasse, direkt aus Oliven ausschliesslich durch mechanisches Verfahren gewonnen.
Das Olivenöl "Novo" von O-Med ist ein hochwertiges, früh geerntetes Olivenöl extra vergine aus Spanien. Es stammt aus der Region Andalusien, die für ihre erstklassigen Olivenöle bekannt ist. "Novo" bezieht sich auf das erste Olivenöl der Saison, das aus den allerersten, grünen Oliven gewonnen wird. Das Ergebnis ist ein sehr frisches, intensiv fruchtiges Olivenöl mit einer lebhaften, grasigen Note und einem leicht pikanten Abgang.
Es wird oft als besonderes Gourmet-Produkt betrachtet, da die frühe Ernte eine kleinere Ausbeute liefert, aber auch besonders intensive Aromen bewahrt. Dieses Öl eignet sich hervorragend für kalte Gerichte wie Salate oder einfach als Dip zu frischem Brot, um die volle Aromatik zu geniessen.
Olivenöl, insbesondere hochwertige Extra-Vergine-Öle wie das "Novo" von O-Med, sollte unbedingt lichtgeschützt gelagert werden. Licht kann die Oxidation des Öls beschleunigen, wodurch es an Qualität verliert und ranzig werden kann.
| Produzenten: | O MED |
| Kategorie: | Olivenöl & Dressings |
| Artikelnummer: | 9508168 |
| EAN/GTIN: | 8437003149337 |
| Land: | Spanien |
| Olivensorte: | Picual |
| Region: | Andalusien |
| Lagerung: | ungekühlt und trocken |
| Versandgewicht: | 1,80 kg |
| Artikelgewicht: | 1,60 kg |
| Inhalt: | 500,00 ml |
