Das hauchdünn geschnittene Cecina de León ist vielseitig anwendbar und behauptet sich als hervorragende Ergänzung in der Gastronomie. Der leicht durchzogene, saftige Schinken mit der feinen geräucherten Note ist einzigartig. Die Kombination aus einer Reihe von Naturelementen: Erde, Wasser, Feuer und Zeit, verwandeln das Cecina de León zu einem exklusiven Genuss. Die sorgfältige Verbindung von Rindfleisch, Salz, Rauch und Reifeprozess geben diesem Produkt den einzigartigen Gourmetgeschmack – ein Geschmack mit einer Tradition von über 2000 Jahren.
Das Cecina ist in schön gesäuberten Stücken erhältlich und kann so bis zum letzten Schnitt komplett aufgeschnitten werden.
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