Es ist der repräsentativste Einzellagenwein von CASAR DE BURBIA und ein Referenzwein in El Bierzo.
Ein langer und komplexer Wein, der nicht nur den Charakter der Mencía ausdrücken will, sondern auch die Umgebung widerspiegelt, in der er wächst: das Gebiet Paraje de Valdaiga in Valtuille de Arriba.
Die für diese Region und insbesondere für diese Lage typischen Quarz- und Schieferböden verleihen dem Casar de Burbia Hombros Komplexität und eine ausgeprägte Mineralität.
Im Glas entfaltet er intensive Aromen von wilden Brombeeren, Heidelbeeren und zarten Sommerblüten.
Am Gaumen zeigt er sich cremig, samtig und lebendig, mit reifen Tanninen, frischer Säure und einer feinen mineralischen Note, die in einem langen, harmonischen Abgang mündet.
Ein Rotwein voller Charakter, der die Tradition und Einzigartigkeit seiner Herkunft spürbar macht – perfekt für genussvolle Momente.
Trinktemperatur: 15–16 °C
Empfehlung:
• Perfekt zu kräftigeren Fleischgerichten wie Rind, Lamm oder Wild.
• Auch hervorragend zu gegrilltem Gemüse, Pilzrisotto oder gereiftem Käse wie Manchego oder Comté.
• Ideal für besondere Anlässe oder ein elegantes Dinner, bei dem der Wein seine Tiefe und Harmonie zeigen kann.
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Produzenten: | CASAR DE BURBIA |
| Kategorie: | Spanischer Rotwein Vino Tinto |
| Artikelnummer: | 3025-22 |
| EAN/GTIN: | 8437004360014 |
| Ausbau: | |
| Alkoholgehalt: | |
| Flaschengrösse: | |
| Region: | |
| Jahrgang: | |
| Land: | |
| Zertifizierung: | |
| Traubensorte: | |
| Versandgewicht: | 1,80 kg |
| Artikelgewicht: | 1,40 kg |
| Inhalt: | 75,00 cl |