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Pan Soplado - Puffbrot ist eine Brotsorte, die sich durch ihr leichtes, fluffiges und hohles Inneres auszeichnet. Es wird durch ein Verfahren hergestellt, bei dem der Teig, der normalerweise aus Mehl, Wasser, Salz und Hefe besteht, bei hoher Temperatur gebacken wird. Während des Backens verdampft das im Teig enthaltene Wasser schnell, wodurch Dampf entsteht, der das Brot aufbläht und im Inneren eine hohle Struktur entstehen lässt.
Diese Art von Brot hat außen eine knusprige, goldene Kruste, während das Innere praktisch hohl ist, was es zu einem idealen Begleiter für Mahlzeiten macht.
Die traditionellen, Mediterraneschen snacks dürfen bei keinem Apéro fehlen, ob zu Tapas, Jamón oder einem Glas Cava und Sangria.
Produzenten: | AUTENTICO |
Kategorie: | Crackers & Tapas-Brot |
Artikelnummer: | 9515109 |
EAN/GTIN: | 8436540561299 |
Haltbar bis: | 25.06.2025 |
Artikelgewicht: | 0,20 kg |
Inhalt: | 100,00 g |