Alles beginnt mit der Kunst des Destillierens. Der Gin wird in El Puerto de Santa Maria von Cacao Pico, seit 1824 ein führendes Unternehmen im Bereich der Kakaodestillation, sorgfältig hergestellt. Getreu der Tradition wird der COCOA Gin im Wasserbad in echten Kupferkesseln destilliert. Die Kakaobohnen werden in der gleichen Werkstatt über einem Holzfeuer gegrillt. Wahrhaftige Handwerkskunst!
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