Im Glas kirschrot mit violetten Tönen. Starkes Aroma von reifen schwarzen Früchten, Lakritze, geröstete Mandeln, Balsamico und Schokolade. Im Gaumen ist er kraftvoll, fleischig, süss, fruchtig und ausgewogen. Die Trauben werden von Hand geerntet. Im 225 Liter-Holzfass fermentiert, danach durch Batonage während 2 Monaten bearbeitet, immer im selben Fass. Die weitere Verarbeitung bis zur Reife findet immer im gleichen Holzfass statt!
Polus von Loli Casado ist eine Autorenweinlinie, die seit 2005 auf dem Markt ist, mit besonderen Herstellungsverfahren, bei denen jeder Wein eine Überraschung ist. Jeder Polus wird auf unterschiedliche Weise hergestellt, indem die Auswahl der Tempranillo-, Graciano- oder Viura-Trauben aus den eigenen 80 Jahre alten Weinbergen, das Herstellungsverfahren und das Fermentations- und Mazerationsbehältnis (Tank, Fass, offenes Fass, französisches Eichenfass usw.) variiert wird. Das Ergebnis sind sortenreine Weine mit einer ausgeprägten Persönlichkeit.
Produzenten: | BODEGAS LOLI CASADO |
Kategorie: | Spanischer Rotwein Vino Tinto |
Artikelnummer: | 4702146-21 |
EAN/GTIN: | 8428269042005 |
Traubensorte: | Tempranillo |
Ausbau: | Holzfass |
Jahrgang: | 2021 |
Alkoholgehalt: | 14 % Vol. |
Flaschengrösse: | 75cl |
Region: | Rioja DOCa |
Land: | Spanien |
Versandgewicht: | 1,80 kg |
Artikelgewicht: | 1,60 kg |
Inhalt: | 75,00 cl |