Schinken Jamon Joselito ohne Knochen min. 48 Monate gereift 100% natural

Schinken Jamon Joselito ohne Knochen min. 48 Monate gereift 100% natural

CHF 699,00

CHF 298,72 pro 1 kg

inkl. 2,6% MwSt. ,

Der Joselito Schinken gehört zu den wohl Besten und exklusivsten Schinken seiner Klasse. Ein besonderes Merkmal ist die hohe Reifezeit von immer min. 48+ Monate, aber noch viel bemerkenswerter ist die 100% natürliche Zusammensetzung. D.h. jedes Joselito Produkt ist „sin conservantes y sin colorantes“ – ohne Konservierungsstoffe und ohne Farbstoffe.

Gewicht

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Schinken Jamon Joselito ohne Knochen min. 48 Monate gereift...

CHF 699,00

CHF 298,72 pro 1 kg

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Beschreibung

Es gibt keinen Schinken, der sich mit dem Joselito-Schinken vergleichen lässt. Die Form ist lang und stilvoll und das Fleisch wohlriechend und schmackhaft mit einem glänzenden und rosa- bis rot-lilafarbenen Aussehen.

Der Jamon ist leicht durchzogen von Eichelfett, was dem Schinken einen schönen Marmoraspekt verleiht sowie ihn sehr saftig und zart werden lässt. Das Fett, das eines der grossen Geheimnisse des iberischen Schinkens ist, ist sehr aromatisch und so zart, dass es im Mund zergeht und den Gaumen mit einem unvergleichlichen, intensiven und anhaltendem Geschmack verwöhnt. Das Fett des iberischen Schinkens enthält einen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren, besonders Ölsäure, was sich mit dem Olivenöl vergleichen lässt, sodass auch hier der Cholesterinspiegel im Blut ausgeglichen wird.

Der Joselito-Schinken ist nicht nur ein natürliches Nahrungsmittel, sondern auch reich an Proteinen und Vitamin B1, Eisen, Zink und Magnesium.

Zutaten
Die Zutaten des Joselito-Schinkens sind: Iberischer Schinken und Meersalz.

Produkteigenschaft	Wert
Produzenten:	JOSELITO
Kategorie:	Schinken Jamon & Cecina
Artikelnummer:	9502118 ST
Land‍:	Spanien
Lagerung‍:	gekühlt lagern
Produktion‍:	100% Natur
Zustand‍:	am Stück ohne Knochen
Qualität‍:	100% Iberico Joselito
Reife‍:	min. 48 Monate
Versandgewicht‍:	3,00 kg
Artikelgewicht‍:	2,34 kg
Inhalt‍:	2,34 kg