Strukturiert. Reif. Naturbelassen.
Bei Julià & Navinès setzen wir auf die kunstvolle Assemblage der drei traditionellen Cava-Rebsorten. Die temperaturkontrollierte Gärung ist entscheidend, damit jede Sorte ihr volles Potenzial entfalten kann – ein Handwerk, das wir Jahr für Jahr perfektionieren.
Dieser Brut Nature entsteht durch die Kombination aus önologischer Expertise und sorgfältiger Weinbergsarbeit. Traditionelle Flaschengärung mit durchschnittlich 24 Monaten Reifezeit auf der Hefe.
Aromen & Geschmack:
Klare Aromen von reifem Obst. Am Gaumen strukturiert, mit Noten von Zitrusmarmelade, Nüssen und feiner Hefe, die an Brioche erinnern.
Perfekte Begleiter:
Ein vielseitiger Essensbegleiter – ideal zu Vorspeisen, salzigen oder fettreichen Gerichten, Schinken oder Foie Gras.
Unser Engagement:
Seit 2018 sind 100 % unserer Weine und Cavas bio-zertifiziert (CCPAE / EU). Wir produzieren vegan (V-Label) und sind als „Sustainable Winery for Climate Protection“ ausgezeichnet. Nachhaltigkeit, der Einsatz erneuerbarer Energien und ein bewusster Umgang mit Ressourcen prägen unser tägliches Handeln.
| Produzenten: | U MES U |
| Kategorie: | Cava & Schaumwein |
| Artikelnummer: | 2466 |
| EAN/GTIN: | 8437003662256 |
| Traubensorte: | MacabeoXarelloParellada |
| Ausbau: | Flaschengärung |
| Flaschengrösse: | 75cl |
| Land: | Spanien |
| Restzucker: | 0.0 g/L |
| Zertifizierung: | BIO |
| Alkoholgehalt: | 11.5 % Vol. |
| Region: | Cava & Corpinnat DO |
| Versandgewicht: | 2,20 kg |
| Artikelgewicht: | 1,80 kg |
| Inhalt: | 75,00 cl |